Ramos , Arizpe , Coahuila, octubre del 2024.- Nuestra Universidad Tecnológica de Coahuila tuvo el honor de presentar una conferencia sobre las bondades y propiedades del vino y la parra, dirigida a alumnos de Desarrollo de Negocios área Mercadotecnia y alumnos de la carrera de Biotecnología.
Un equipo de expertos, integrado por:
- Ing. Francisco Rodríguez González
- Ing. Ricardo Saldívar Dávila
- Ing. Daniel Enrique Muñoz Muñiz
- Dr. Mario Vázquez Badillo, cofundador y asesor del Festival de Mercadotecnia y ex rector de la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, Compartieron conocimientos sobre las características químicas y físicas de la uva y la parra.
Nuestro rector, Sergio Guadarrama Cortez, destacó la importancia de esta conferencia, recordando que nuestra universidad fue pionera en la carrera de Vitivinicultura en la Universidad Tecnológica de Parras.
El objetivo de esta plática es brindar a los estudiantes de primero y cuarto cuatrimestre de las carreras de mercadotecnia y biotecnología la importancia del vino y la parra, la utilización para la creación de productos y su comercialización.
Federico Cruz Arcos, director de estas carreras agradeció el apoyo para la realización de esta interesante plática, que es de gran utilidad para nuestros estudiantes.
